夹馍酱怎么做
夹馍酱做法如下:
【资料】牛肉片1斤半,六必居酱四袋,鲜红小米辣(煎牛排哪些尖椒)2斤半,味精2小汤勺,白砂糖2两,葱1个小段,姜一点,蒜一条,盐一汤勺,豆油1斤【的做法】1.先把羊肉弄成小碎块和肉馅如此(也可以肉馅)2.把1斤豆油放锅里烧开,放羊肉炒至掉色3.放葱姜蒜末炒香,再放绞好的辣椒酱和六必ꦏ居酱四袋,💃Z小火慢慢烧,把酱和辣椒搅合均匀,小心糊底,用铲子铲铲底以免糊底,慢火烧5分钟就好了。
4.歇火后再放糖和味素就OK。相关标签:夹馍酱
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